銀座葡萄屋新橋店は、以前ありました有楽町のお店からの移転ではなくオーナーが変わり、従業員は同じメンバーで新しくオープンしたお店になります。料理長の炭火で焼く焼き鳥や、唐揚げ、料理の味をなくして欲しくないとのお客様達からの声が多く、十数年もの歳月を共に働いている従業員達が力を合わせ、そして常連様、お客様、さまざまな応援、サポートがありニュー新橋ビルにて新オープンする事が出来ました。銀座葡萄屋の味をたくさんの方に食べて頂き、続けていけるよう頑張ってまいります。宜しくお願い致します。
一本一本を料理長が丁寧に炭火で焼き、出来立てをお席まで届けます。
※少数部位や季節野菜などは品切れとなる場合がございます※
駅前の喧騒をすっと忘れさせてくれる和を基調とした入口を通れば、そこには静かで落ち着いた空間が広がります。敢えて店内音楽を流さず”味と会話”を楽しめる銀座 葡萄屋ならではの時間をお楽しみください。
個室空間でゆっくりとお食事を堪能いただけます。会食や接待の席としても是非ご利用ください。
8名様がゆったりとお食事頂ける一枚板の長テーブルと畳が敷かれたお座敷を店内奥にご用意しております。
屋久杉単板テーブルがお食事の時間を一層特別なものにします。都内でも目にすることは少ない重厚さは圧巻です。
季節ごとにお楽しみ頂ける特別なコースもご用意しております。厳選した素材を是非ご賞味ください。